2009年03月01日

家穫れアスパラガス

昨年の我が家の畑に植えたアスパラガス。

もやもやな感じの葉や茎が枯れて、そういうのを刈り取って根だけになっていました。

購入の際か、本か何かで、苗を植えてから2〜3年はしないと、見慣れたアスパラガスはできないと聞いていました。

それがどういうわけか、つくしが出るのに合わせて、芽を出してきたんです。
あの、見慣れたアスパラガスが。

最初3本位を発見したのですが、あれよあれよいう間に次から次へと出てきてくれてます。

アスパラガス達

全般的に、スーパーなどで販売されているものよりは細身なのですが、味はりっぱなもので、アスパラガスです。しかもなかなか美味しい。

まだまだ、出てきてくれているので、もうちょっと楽しめそうです。

家穫れですが、ブロッコリーはたくさん収穫できていて、今朝も食べました。
他にチンゲン菜もあるのですが、こちらは小さいくせに、花が咲きそうな状況で、まきどきというか、そういうのの失敗でしょうか。
食べられそうにありません。

また、何か楽しめるものを植えていきたいなと思ってます。
posted by YAMA at 12:15| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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